Mussini Crema di Balsamico al Tartufo Bianco

6,50 €

Füllmenge: 0.15 Liter (43,33 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: 712088

Hersteller: Acetaia Mussini

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Produktinformationen "Mussini Crema di Balsamico al Tartufo Bianco"

Seit mehr als einem Jahrhundert widmet sich die Familie Mussini der Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena. Die italienische Kunst des "guten Essens", bringen wir nun auch in die Oberpfalz. Und mit der Trüffel Glace des renommierten Herstellers wird es besonders delikat. Die weiße Trüffel Glasur wird aus reinem Traubenmost (Balsamico-Essig IGP aus Modena g.g.A., Verdickungsaroma) eingekocht und anschließend mit weißem Trüffel Extrakt veredelt. Mit ihrer dickflüssigen Konsistenz und einem verführerisch süß-sauren Geschmack, entstand so aus hochwertigen Rohstoffen eine einzigartige Trüffel Creme.

Ideal für:

Kalbsbraten
Rind
Schwein
Huhn
gegrilltes Fleisch
Carpaccio
Pommes frites
Ausgezeichnet zum Garnieren von Vorspeisen und Hauptspeisen

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 961kJ / 226kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 47 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,12 g

Zutaten:

Gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38% (Weinessig, gekochter Traubenmost), Verdickungsmittel, modifizierte Maisstärke, Aroma, weißer Trüffel-Dressing 0,2% (Weinessig, Tuber Magnatum Pico 2,5%). Säure: 3 %

Lebensmittelangaben

Lebensmittelbezeichnung:	Crema di Balsamico
Füllmenge:	150 ml
Herkunft:	Emilia-Romagna (Modena), Italien
Allergene:	enthält Sulfite
Lagerung:	Kühl und trocken lagern \| vor starkem Sonnenlicht schützen
MHD:	Juli 2025
Anschrift Hersteller/Weingut:	Acetaia Mussini, Via Cabassi, 1 \| 41043 Magreta, Italien

Hersteller | Weingut "Acetaia Mussini"

Seit 1909 wird die Liebe zur Tradition aus gekochtem Most "das Schwarze Gold" von Modena herzustellen von Generation zu Generation weitergegeben. Leidenschaft und Weitsicht führten dazu, dass die Produkte stets weiter entwickelt werden, wie es sich für ein traditionelles Unternehmen gehört.

Das Modena-Gebiet erstreckt sich zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. In dieser Region wird Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino und Occhio di Gatta angepflanzt, aus dessen Traubenmost die Acetos der Casa Mussini produziert werden.