Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12"

11,00 €

Füllmenge: 0.25 Liter (44,00 € / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 714002

Hersteller: Acetaia Mussini

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Produktinformationen "Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12" "

Seit 1909 stellt die Familie Mussini Balsamessig höchster Qualität mit den Bezeichnungen IGP (g.g.A.) und DOP (g.U.) her. Im Laufe der Zeit hat die Marke einzigartige Produkte wie Condimento Rosé kreiert. Purer Geschmack aus feinem Trebbiano-Traubenmost, gereiftem Weinessig und dunklem Lambrusco-Traubenmost. Raffinierte Süße, fruchtige Nuancen mit weichen Nachgeschmack. Die Linie Emozione zeichnet sich durch eine dezente Säure (4 %) und eine gute Dichte aus.

Ideal für:

Gedämpften oder gegrillten Fisch
Cocktails
Creme-Eis
Obstsalat
Salat mit frischem Gemüse
Gekochtes Gemüse
Käse
Weißes Fleisch (Huhn, Puter)
Schwein

Eigenschaften:

Säure: 4 %
Dichte: 1,28

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 1397kJ / 328kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 78,7 g
davon Zucker: 78,7 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,07 g

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost (Italien), Weissweinessig, Rotweinessig

Lebensmittelangaben

Lebensmittelbezeichnung:	Aceto Balsamico
Füllmenge:	250 ml
Herkunft:	Emilia-Romagna (Modena), Italien
Allergene:	enthält Sulfite
Lagerung:	Kühl und trocken lagern \| vor starkem Sonnenlicht schützen
MHD:	Juli 2025
Anschrift Hersteller/Weingut:	Acetaia Mussini, Via Cabassi, 1 \| 41043 Magreta, Italien

Hersteller | Weingut "Acetaia Mussini"

Seit 1909 wird die Liebe zur Tradition aus gekochtem Most "das Schwarze Gold" von Modena herzustellen von Generation zu Generation weitergegeben. Leidenschaft und Weitsicht führten dazu, dass die Produkte stets weiter entwickelt werden, wie es sich für ein traditionelles Unternehmen gehört.

Das Modena-Gebiet erstreckt sich zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. In dieser Region wird Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino und Occhio di Gatta angepflanzt, aus dessen Traubenmost die Acetos der Casa Mussini produziert werden.