2021 Côtes de Gascogne Rosé "Les Coquelicots"

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Artikel-Nr.: 246004

Hersteller: Domaine Saint-Lannes

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Produktinformationen "2021 Côtes de Gascogne Rosé "Les Coquelicots""

Les Coquelicots - zu Deutsch „die Mohnblumen“. Wie treffend bei dieser Farbe. Für diesen Merlot werden durchgereifte Merlot Trauben verarbeitet, die ihm nicht nur eine schöne Farbe verleihen. Er ist der säureärmste Roséwein in unserem Sortiment. Das spüren Sie sofort am Gaumen. Weich und fruchtig, mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch Karamell. Lebendig, erfrischend verpackt mit Kirschnuancen im Abgang. Ein Rosé der zu allen Tageszeiten schmeckt und einen wunderbaren Trinkfluss bietet.

Serviervorschlag: Als Aperitif, zu Vorspeisen und Salatvariationen. Ideal auch zu Dorade im Salzmantel

Lebensmittelangaben

Jahrgang:	2021
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Roséwein
Geschmack:	trocken
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Sud-Ouest
Herkunft \| Qualität:	Gascogne IGP
Rebsorte:	Merlot
Charakter:	fruchtig & umgänglich , fruchtig & weich , leicht & trinkig
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Säuregehalt:	3,5 g/l
Restzucker:	5 g/l
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Fisch , Meeresfrüchte , Veganer Küche
Vegan:	Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert.
Anschrift Hersteller/Weingut:	Vignobles Duffour (EARL), Domaine Saint-Lannes, 32330 Lagraulet-du-Gers, Frankreich

Hersteller | Weingut "Domaine Saint-Lannes"

Nicolas Doffour - Winzer in der Gascogne seit 1955!

Le Domaine Saint-Lannes in der gleichnamigen Ortschaft ist von Steinbrüchen mit stellenweise Kalksteinaufschlüssen umgeben. Die Weinberge erstrecken sich über eine Hügellandschaft mit herrlichen Lehmkalkböden soweit das Auge reicht. Die Lehmkalkböden schaffen reichhaltige, konzentrierte Weine, die durch eine gewisse Typizität gekennzeichnet sind.

Die Domaine wurde 1955 von der Familie Duffour gegründet. Nicolas tritt die Nachfolge von Edilbert, seinem Großvater und Michel, seinem Vater, an. Mit seiner Frau Marlène und einem dynamischen und kompetenten Team führt er heute das Weingut. Seit 1982 hat die Familie Duffour ihre Produktion kontinuierlich weiterentwickelt, wobei stets das Terroir respektiert und lokale Rebsorten hervorgehoben wurden. Die Freude an der Verkostung eines erlesenen und eleganten Weines stand dabei im Fokus. Dabei wird modernste Technologie eingesetzt, zum Schutz der Umwelt.

Die Weine des Weinguts sind HVE Level 3 zertifiziert und dem CSR-Ansatz (Corporate Social Responsibility) verpflichtet.

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